Есть множество вариантов, что можно приготовить вкусного и полезного. Вот несколько идей:
1. Зеленый салат с яблоками и авокадо: смешайте свежие зеленые листья (лук, салат, шпинат) с очищенными и нарезанными соломкой яблоками, нарезанным авокадо, помидорами черри, крупно нарезанным огурцом. Полейте лимонным соусом или оливковым маслом, посолите.
2. Тунец с овощным гриль: пожарьте свежий кусок тунца на гриле, подавайте с гриль-овощами, такими как цукини, баклажаны и красный перец. Заправьте соевым соусом и лимонным соком.
3. Мексиканская чили-карнэ с овощами: приготовьте карнэ из нежной молодой говядины в сочетании с овощами (лук, цветная капуста, морковь). Добавьте специи (паприку, орегано, кумин) и нарезанные помидоры. Подавайте с цельнозерновым рисом или киноа.
4. Лосось на пару с овощами: приготовьте филе лосося на пару и подавайте с запеченными овощами (брокколи, морковь, цветная капуста). Полейте лимонным соусом и посыпьте свежими зелеными травами.
5. Салат вегетарианский: смешайте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, лук, красный перец) с зеленью (петрушка, кинза, базилик) и заправьте салат греческим йогуртом. Можно добавить кусочки сыра фета.
6. Овсянка с ягодами и орехами: приготовьте овсянку на воде или растительном молоке и добавьте свежие ягоды (клубника, черника, малина) и грецкие орехи. Полейте медом или кленовым сиропом.
Помните, что полезность в питании может быть достигнута путем выбора натуральных и свежих продуктов, ограничения потребления добавленного сахара и соли, а также баланса в разнообразии продуктов и пищевых групп.
