Что приготовить вкусного и полезного

Есть множество вариантов, что можно приготовить вкусного и полезного. Вот несколько идей:

1. Зеленый салат с яблоками и авокадо: смешайте свежие зеленые листья (лук, салат, шпинат) с очищенными и нарезанными соломкой яблоками, нарезанным авокадо, помидорами черри, крупно нарезанным огурцом. Полейте лимонным соусом или оливковым маслом, посолите.

2. Тунец с овощным гриль: пожарьте свежий кусок тунца на гриле, подавайте с гриль-овощами, такими как цукини, баклажаны и красный перец. Заправьте соевым соусом и лимонным соком.

3. Мексиканская чили-карнэ с овощами: приготовьте карнэ из нежной молодой говядины в сочетании с овощами (лук, цветная капуста, морковь). Добавьте специи (паприку, орегано, кумин) и нарезанные помидоры. Подавайте с цельнозерновым рисом или киноа.

4. Лосось на пару с овощами: приготовьте филе лосося на пару и подавайте с запеченными овощами (брокколи, морковь, цветная капуста). Полейте лимонным соусом и посыпьте свежими зелеными травами.

5. Салат вегетарианский: смешайте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, лук, красный перец) с зеленью (петрушка, кинза, базилик) и заправьте салат греческим йогуртом. Можно добавить  кусочки сыра фета.

6. Овсянка с ягодами и орехами: приготовьте овсянку на воде или растительном молоке и добавьте свежие ягоды (клубника, черника, малина) и грецкие орехи. Полейте медом или кленовым сиропом.

Помните, что полезность в питании может быть достигнута путем выбора натуральных и свежих продуктов, ограничения потребления добавленного сахара и соли, а также баланса в разнообразии продуктов и пищевых групп.

Какое блюдо самое лучшее

На Востоке есть история об одном бедняке, которого жадный богач угощает самым лучшим блюдом. Оказавшись на рынке, богач спрашивает у торговца, лучшая ли у него еда. Тот, расхваливая свою еду, сравнивает ее с чем-то другим, так например продавец халвы сравнивает свой товар по сладости с медом. 

- Значит мед лучше твоей халвы! - восклицает богач и ведет бедняка к продавцу меда.

Но продавец меда сравнивает свой товар с чистейшей горной водой, а продавец воды в свою очередь сравнивает свежесть воды с освежающим ночным воздухом.

В итоге богач "угощает" бедняка самым лучшим блюдом - ночным воздухом. 

А действительно есть на свете такое блюдо, которое можно было бы назвать лучшим? Или это также невозможно, как поиски любого другого идеала?

Есть и другая история. О человеке, который жил с богами и вынужден был "поститься" божественной пищей. Спустившись в обычный мир, голодный человек накинулся на обычную пищу, а съев ее, не смог остановиться и съел всю глиняную посуду, стол, стул и в конце концов принялся есть землю. История заканчивается тем, что от этого человека произошел огонь, способный "съесть" все на свете. 

Но важно в этой истории другое: получается, что и божественная пища - амброзия и нектар - не могут считаться эталоном лучшего блюда. 

И напоследок еще одна история - о братьях, взращенных на молоке женщины, волка и льва. Какое молоко братья пили, такими они и стали, когда выросли. Один имел повадки львиные, другой - волчьи, а третий во всем был человеком, даже в том, что заставил служить себе на пользу других братьев. 

Если верить этой истории, то лучшее блюдо будет то, которое делает нас лучшими людьми. Вот только в чем же именно лучшими? 

Необычные гастрономические праздники мира

Наверное большинство праздников в нашем мире сопровождается вкусными застольями. Ведь вкусная пища еще более способствует созданию праздничного настроения.

Но есть еще и особые праздники, которые иначе как "вкусными" назвать нельзя. Эти праздники посвящены еде, какому-нибудь продукту, особым умения приготовления пищи. И с каждым годом такие праздники собирают все больше и больше поклонников.

Например, одним из самых удивительных и вкусных праздников является Фестиваль шоколада, который проходит в итальянском городе Турин. На этот праздник приезжают производители шоколада и шоколадных конфет со всего мира, чтобы продемонстрировать свои лучшие шоколадные изделия. И конечно же на фестивале собираются и обычные смертные, которые любят шоколад и во время фестиваля могут продегустировать самые разные сорта шоколада и шоколадных изделий.

Впечатляет и необыкновенный Фестиваль лимонов, посвященный лимонам и другим цитрусам. Особенность этого фестиваля в больших фигурах, сделанных из лимонов - здесь можно увидеть настоящие лимонные сооружения в виде поездов, деревьев и даже дворцов.

Необычный праздник представляет собой Томантина, которая известна уже всему благодаря своей странной забавой - Битвой томатов, когда люди обкидывают друг друга не снежками, как у нас зимой, а спелыми томатами.

Есть еще и другие необычайные и удивительные гастрономические праздники. И если вы до сих пор не знали об их существовании, то стоит узнать об этом побольше, а еще лучше - побывать на этих праздниках.

Полезные рецепты и советы о еде

Еда - один из самых важных атрибутов жизни.
И пусть даже говорится, что человек ест, чтобы жить, а вовсе не наоборот, но все-таки представить нашу жизнь без еды просто невозможно.
Конечно, было бы хорошо, если бы человек совершенно не нуждался в пище, у человека было больше времени думать о вечном. Правда, наша жизнь без пищи стала бы в чем-то намного беднее.
Однако вселенная, боги или воля случая создали нас так, что нам необходимо есть. И неважно уже, чего в этом больше - плюсов или минусов. Приходится исходить из того, что изменить эту данность мы не в силах.
Интересно при этом, как мало мы обычно знаем о еде. Культура еды и питания обычно основывается на той, что мы получили с детства - в родительском доме. И очень редко меняется.
А ведь следовало бы лучше изучить эту тем, тем более учитывая, что еда, как уже говорилось, один из важных атрибутов нашей жизни.
Узнать больше о еде и питании можно здесь:
Что мы едим, где представлены статьи о еде и питании, о том, как еда влияет на здоровье, о том, какие продукты оказывают положительное или негативное влияние не только на наше самочувствие, но и даже на наши мысли, хорошие и разнообразные рецепты блюд и закусок, рецепты мудрости от наших бабушек, о том, как надо питаться, какие продукты можно использовать для лечения, природная аптека и многое, многое другое.
Также стоит посмотреть и продолжение рубрики о еде - И снова о еде, где можно найти рецепты на любые случаи в жизни - от самых простых и быстрых до праздничных, от всем известных до очень редких, от бутербродов до компотов, от каш и рулетов до тортов.
Еще можно посмотреть интересные и полезные рубрики Полезные растения и Биоэнергетика, где также можно узнать много познавательного о питании, человеческом организме и многом другом.

Кофе - один из самых популярных напитков

Говоря о еде, нельзя не сказать о напитках. Тем более, что напитки - это не только непременная часть питания, но еще и весьма необходимая, ведь помимо того, что напитки восполняют необходимое количество жидкости в организме, правильное их употребление способствует хорошему пищеварению.

Другое дело, как именно мы относимся к напиткам. Есть известный анекдот:
Чай способствует ожирению. Потому что к чаю всегда найдутся печенье, пирожные, шоколад, тортики, конфеты, варенье.

Однако сейчас речь пойдет не о пользе и вреде напитков. А о конкретном напитке, который на сегодняшний день является самым популярным, известнее которого может быть разве что вода.
Кофе - действительно самый популярный напиток и потому не угасают споры о том, вреден он, или все-таки полезен.

Самый простой ответ: конечно, кофе, как и любой другой напиток, полезен, если им не злоупотреблять. Хотя на деле получается, что поклонники кофе именно злоупотребляют этим напитком.

И здесь лучше всего стараться следить за тем, сколько кофе вы пьете. Специалисты считают, что 2-3 чашечки кофе в день - это вполне нормально и от этого количества кофе вреда для организма нет. А вот уже большее количество кофе не пойдет на пользу.

Ну а чтобы кофе всегда радовал и не вредил здоровью, можно готовить самый разные варианты кофе. Ведь рецептов приготовления кофе существует множество. Вот популярные рецепты кофе, которые готовят люди в разных уголках нашей планеты - рецепты приготовления кофе. Также каждый поклонник кофе имеет в арсенале свои особенные рецепты кофе. Например, многие известные люди могут поделиться собственным рецептом, и вы можете узнать их в подборке Рецепты приготовления кофе от знаменитых людей.

Главное, помните, что любой напиток, а особенно кофе, должен быть в радость. Именно тогда кофе и пойдет на пользу. И еще помните, что хорошего всегда должно быть в меру.

Рецепты домашней выпечки

Что может быть вкуснее домашней выпечки?
Недаром в известной пословице говорится - красна изба пирогами.
Именно пирогами. И другой вкусной выпечкой. Которая может превратить в праздник даже самый обыкновенный будний день.
А как приятно собраться всей семьей и насладиться чаепитием вместе с вкусными пирогами, бисквитами или блинами!
Или просто приятно посидеть у телевизора, у компьютера или с интересной книгой, наслаждаясь вкусным печеньем или кусочком аппетитного тортика.
И что может заменить домашнюю выпечку?
Ничего!
Однако на самом деле на свете существует множество простых рецептов домашней выпечки. И при этом - весьма вкусной выпечки.
Домопёк делится лучшими рецептами домашней выпечки - рецепты пирогов, рецепты блинов, рецепты бисквитов, рецепты печенья и другая вкусная домашняя выпечка.
Откройте для себя чудесные рецепты домашней выпечки!

Рецепты блюд с картофелем

Не зря, ох совсем не зря называют картофель вторым хлебом!

Действительно, по универсальности и возможностям картофель практически не уступает хлебу.
Картофель - действительно хороший продукт: вкусный, сытный, полезный, непритязательный. И еще одно важное качество картофеля - это его доступность и дешевизна.

Именно поэтому, хоть картофель не так давно был обнаружен человечеством (как известно картофель был завезен из Южной Америки), он столь быстро вошел во все мировые кухни и стал чуть ли не обязательным продуктом для многих блюд - от самых простых и обычных до праздничных.

Но мало кто знает все возможности картофеля. И если вы хотите узнать больше о том, какие блюда можно приготовить из картофеля, то обязательно посетите сайт - Рецепты блюд с картофелем.  

На сайте свыше 1000 разнообразных рецептов с картофелем: вы можете узнать множество самых разных рецептов приготовления картофеля - картофельные супы, картофельные гарниры, закуски из картофеля, картофельные салаты, а также множество самых разных способов приготовления картофеля отварного и тушеного, картофеля жареного, картофеля фаршированного, и еще много самых разных рецептов с картофелем - от самых простых до необычайных.

Сайт этот один из лучших по разнообразию рецептов с картофелем. А может быть, это самый лучший сайт рецептов с картофелем! Наверняка там вы найдете рецепты, которые вам понравятся.